Existen muchas otras formas de fermentar el pan de forma natural además de la masa madre. Cualquier forma de cultivo vivo (yogurt, chucrut, cerveza, etc) es un potencial […]
Las parteras no se hacen, se nacen. Y el parto natural es posible tanto en un hospital como en casa. Esto explica hoy partera Kichwa Mamá Rosita Colta. […]
Junto con el solsticio de verano se celebra el Inti Raymi. «Inti» significa «sol» y «Raymi», celebración en Quechua (Kichwa) Hoy, Einstein Valencia, Capitán del Inti Raymi de su […]