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Este es el episodio #118 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price.
Algunos de los temas del episodio:
– ¿Qué es el sistema de silvopastoreo y por qué le llama silvopastoreo silvestre a su modelo?
– ¿Cuál es el valor de los árboles en este modelo de criar animales?
– ¿Cuáles son los retos que han experimentado?
– ¿Qué ventajas ofrece este sistema para los animales y los ecosistemas?
– ¿Cuál es el impacto que puede tener este tipo de proyectos en las comunidades rurales?
Datos del invitado –
David Lynch nació en Salem, Massachusetts, Estados Unidos y vive en México desde el año 2009. Estudió la licenciatura en Bioquímica y Biología Celular en Rice University y, junto a su esposa, fundaron Rancho El Risueño en el año 2017, en donde crían cerdos y reses criollas con un modelo al cual le llaman pastoreo megadiverso en el Bosque Seco Tropical de Jalcomulco en el estado de Veracruz.
Contacto –
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