El pequeño agricultor cambia el mundo

🖨️ Print post

José A. Casimiro

José Casimiro empezó a labrar y cultivar en su finca sin haber estudiado métodos convencionales ni agroecológicos. Sin embargo, o quizás por lo mismo, usó su sentido común y lo que resultó fue una finca sostenible, pacífica, agroecológica, y admirable. Hoy, desde la “Finca Del Medio” en Sancti Spíritus en Cuba, José comunica que vivir en el campo y cuidar de una finca nos hace independientes del sistema industrial al punto en que podemos ser productivos al mismo tiempo que creativos. Es decir, la vida en el campo es especial, donde se encuentra el tiempo y el espacio para cultivar viviendas, sí, pero también arte, música, lectura, educación y diseño.

José no se concentra en estar “en contra de” el sistema alimentario convencional sino “a favor de” la pequeña finca agroecológica. Por eso difunde lo mucho que implica la labor del pequeño agricultor -imposible para cualquier maquinaria- y la necesidad de que se cree un proyecto del estado que apoye este tipo de agricultura que permita que sus productos, necesariamente más costosos, estén al alcance de cada vez más personas. Todo en favor de la salud de los productores, de los consumidores, y en especial de la misma tierra.

La entrevista abarca:

• Por qué y cómo José Casimiro dejó la agricultura convencional por la agroecología
• Cómo la naturaleza puede ser nuestro maestro
• Cómo llegó a toparse con movimientos organizados como el de “Pan para Todos” y cómo influenciaron en su trabajo las visitas de David Holmgren, co-creador de la permacultura, a Cuba.
• El descredito hacia el agricultor: La idea que campesinos son brutos o poco educados está promovida en las peliculas y novelas
• Cuál es la filosofía de cultivar sin agroquímicos y la verdadera riqueza de vivir una vida de campo
• Cuáles son los mayores retos que uno enfrenta al inicio de la transición a una vida ligada a la producción agroecológica.

Recursos:

Su página en Facebook La Finca del Medio

David Holmgren, Australiano que inició el movimiento de permacultura

🖨️ Print post