Sembrar Sin Químicos en el Suelo Rocoso de Islas Galápagos con Karina Bautista

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Este es el episodio #109 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price.

Algunos de los temas de este episodio –

• Cómo se puede producir alimentos en condiciones no tan óptimas
• Principios de permacultura en suelo rocoso en Islas Galápagos
• Retos, lecciones y logros de esta experiencia
• Recomendaciones para producir alimentos en entornos que no siempre son ideales

Datos de la invitada –

Karina Bautista es natural de Quito, Ecuador y lleva casi dos décadas viviendo en Islas Galápagos, donde cofundó Huerta Luna, una granja pionera en la aplicación de permacultura en esa zona. Estudió Ciencias Sociales y Permacultura en Las Cañadas en México. Ha laborado en distintas organizaciones no gubernamentales como gestora social. Es Especialista en transición a sistemas alimentarios sostenibles y forma parte de la Red de Guardianes de Semillas.

Contacto –

• Curso de la Huerta en Madre Semilla 
  
• Instagram

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