About the Foundation, Czech Translation

Nadace Westona A. Price je nezisková, od daní osvobozená charita založená v roce 1999, jejímž záměrem je šířit výzkum nutričního průkopníka doktora Westona Price, jehož studie kmenů žijících mimo civilizaci ustanovila parametry lidského zdraví a určila optimální charakteristiky lidské stravy. Pricesův výzkum ukázal, že lidé dosahují dokonalé fyzické formy a výborného zdraví generace po generaci pouze tehdy, když konzumují nutričně bohaté potraviny a životně důležité aktivátory vitamíny rozpustné v tucích, které se nacházejí výhradně v živočišných tucích.

Záměrem nadace je opětovné zavedení nutričně bohatých potravin do lidské stravy pomocí vzdělání, výzkumu a aktivismu. Podporuje několik hnutí, která přispívají k tomuto záměru. Nadace dále usiluje o přesné výživové instrukce, organické a biodynamické farmářství, o dobytek krmený travou, společenství farem podporovaných nadací, označování výrobků etiketami, které budou obsahovat pravdivé informace, přípravu na rodičovství a sním spojené péče. Konkrétní cíle zahrnují založení univerzálního přístupu k čistému certifikovanému syrovému mléku a zákaz sunaru obsahujícího sóju.

Nadace usiluje o založení laboratoře, kde by se testoval obsah živin v potravinách, obzvláště v másle vyrobeného v různých podmínkách. Nadace chce dále provádět výzkum tzv. X-faktoru, který objevil Dr. Price, a určit vliv tradičních metod pro přípravu jídla na obsah živin a zajistit, aby se daly snadno sehnat zdravé (bio) potraviny.

Organizace a členové Nadace Westona A . Price skutečně věří tomu, že moderní technologie by měly být využívány k tomu, aby spíš pomáhaly zachovávat moudré tradice našich předků, než aby byly používány jako nástroj k ničení životního prostředí a lidského zdraví , obzvláště, když věda a poznatky mohou potvrdit platnost těchto tradic.

Čtvrtletní časopis Wise Traditions in Food, Farming and the Healing Arts , v překladu. Moudré tradice v jídle, farmaření a léčení, který nadace vydává, se zabývá vědeckými výzkumy v oblasti stravy, dále zemědělskými a lékařskými tradicemi z celého světa. Časopis obsahuje články, které mají čtenářům osvětlit současný vědecký výzkum, lidskou stravu, netoxické zemědělství a holistickou terapii. Časopis dále slouží jako zdroj informací, kde koupit potraviny které byly správně vypěstované a zpracované.
Zapamatujte si, prosím, že Nadace Westona A. Price NENÍ žádným obchodním sdružením.