Protect Yourself Against Cancer With Food, Chinese Translation

曾經是個罕見的疾病, 癌症現在普遍存在, 影響最少三分之一的人口。癌症在西方國家隨著工廠化養殖和使用含植物油以及添加劑的加工食品同時有上升的趨向。
治療癌症(輻射和化療)的正統方法不能延長生命。應付癌症的最佳方式
是預防。
傳統飲食，含有以無毒方式所養殖的動物和植物食品，具有大量能預防癌
症的因素。這些保護性的因素許多都在動物脂肪中。
素食主義不能防止癌症。事實上，素食主義者特別容易患上神經系統和生
殖器官的癌症。
天然食物裡的養分能防止癌症
維生素 A: 加強免疫系統。對礦物質的新陳代謝和內分泌的功能是至關重要的。幫助排毒。真正的維生素 A 只在動物食品裡，比如鱈魚肝油; 魚和貝類; 以及來自牧場牲畜的肝臟，黃油和蛋黃。傳統飲食裡所含有的維生素 A 比美國人典型的現代飲食多出十倍。
維生素 C: 重要的抗氧化劑,能防止自由基所帶來的傷害。在許多水果和蔬菜裡, 也在某些內臟裡, 原始民族重視這些內臟。
維生素 B6: 缺陷與癌症有關。有助於至少 100 多種酶的功能。最好從動物食品中攝取。
維生素 B12: 缺陷與癌症有關。只存在動物食品裡。
維生素 B17: 能預防癌症。在各種有機種植的穀物，豆類，堅果和漿果裡。
維生素 D: 體內需要才可以吸收礦物質。強烈防止乳癌和結腸癌。只在動物食品裡, 比如鱈魚肝油，豬油，貝類和乳脂，以及來自牧場牲畜的內臟和蛋黃。傳統飲食裡所含有的維生素 D 比美國人典型的現代飲食多出十倍。
維生素 E: 細胞裡的抗氧化劑。在未加工的油以及動物脂肪裡, 比如牛油和蛋黃。
共軛亞油酸: 強烈防止乳癌。在反芻動物(吃過牧草)的乳脂和肉的脂肪裡。膽固醇: 一種有效力的抗氧化劑，可抵抗細胞膜中的自由基。只存在動物
食品裡。
礦物質: 體內需要大量種類繁多的礦物質來防止癌症。礦物質如鋅，鎂和硒是酶至關重要的成分, 幫助身體抵抗致癌物質。人體可以比較容易從動物食品中吸收礦物質。
乳酸和友誼的細菌: 有助於消化道的健康。在舊式的發酵食品裡。飽和脂肪: 加強免疫系統。使體內能正常利用必需脂肪酸。沒有飽和脂肪,
肺臟無法操作。主要在動物食品裡。
長鏈脂肪酸: 花生四烯酸, 二十碳五烯酸, 和二十二碳六烯酸幫助細胞抵抗癌症。主要在動物食品裡, 比如黃油，內臟，鱈魚肝油和海鮮。
輔酶 Q10: 高度的效力防止癌症。只存在動物食品裡。加工食品中的化合物可導致癌症
反式脂肪酸: 人造的脂肪在起酥油, 人造黃油和大多數市場上可買到的烘焙食品和零食裡。與肺和生殖器官的癌症密切相關。
腐臭的脂肪: 工業加工導致市場上可買到的植物油變得腐臭(自由基)。歐米茄 6 脂肪酸: 體內需要少量，多餘可導致癌症。非常高含量的歐米
茄 6 脂肪酸是來自現代飲食中過度使用的植物油。
味精: 與腦癌有關。在幾乎所有的加工食品裡，即使標籤上沒有顯示。香精，香料混合物和水解蛋白質含有味精。
阿斯巴甜: 一種人工甜味劑在減肥飲食的食物和飲料裡。與腦癌有關。
殺蟲劑: 與許多類型的癌症有關。在大多數市場上可買到的植物油，果汁，蔬菜和水果中。
荷爾蒙 / 激素: 在以黃豆和穀物為食而被囚禁的牲畜裡。黃豆食品裡含有大量的植物激素。
人造香精和顏色: 與各種類型的癌症有關, 特別是從垃圾食品中消耗大量時。
精製的碳水化合物: 糖，高果糖玉米糖漿和白麵粉沒有營養。體內利用其他食物的營養物質來處理精製的碳水化合物。腫瘤的生長與糖的消耗有關。
溫斯頓普萊斯基金會
 準確營養信息的可靠來源。
 強烈反對人造食品。
 沒有得到任何政府機構，肉類和乳製品行業的資助。
 鼓勵人們回到健康的傳統脂肪。
 警告消費者關於現代黃豆食品的危害。
 促進人們尋找未加工的全脂奶製品來自牧場牲畜。
 會員能通過WiseTraditions的季刊了解最新動態,季刊含著有趣
的觀點和看法。
 通過本地的部門幫助消費者尋找健康和新鮮的農產品。
 本地的部門和會員信息發佈在www.westonaprice.org或您可撥打
(202) 363-4394(在美國)。